Fournitures de denrées alimentaires pour la restauration scolaire et la crèche de la commune de Fenouillet

Les prestations sont décrites dans le cahiers des charges

Les prestations seront réparties en 9 lots séparés définis ci-dessous :

• Lot n°1 Viande crue fraiche et charcuterie – Montant mini annuel 30 000.00 € HT
• Lot n°2 Produits surgelés – Montant mini annuel 50 000.00 € HT
• Lot n°3 Poissons frais – Montant mini annuel 3 000.00 € HT
• Lot n°4 Ultra frais laitier et ovoproduits – Montant mini annuel 25 000.00 € HT
• Lot n°5 Produits bio – Montant mini annuel 2 500.00 € HT
• Lot n°6 Épicerie – Montant mini annuel 12 000.00 € HT
• Lot n°7 Boissons – Montant mini annuel 4 000.00 € HT
• Lot n°8 Légumes frais – fruits frais et secs – Montant mini annuel 20 000.00 € HT
• Lot n°9 Boulangerie/ viennoiserie fraiche – Montant mini annuel 8 000.00 € HT

Des échantillons doivent être déposés contre récépissé, le 17 Décembre 2019 de 6h à 8h à Restauration Scolaire. En cas de défaut de présentation des échantillons, l’offre du candidat sera rejetée.

Les variantes ne sont pas autorisées

Option : Sans objet

Durée : Le marché est conclu pour une durée initiale de 1 an à compter de la notification du marché. Il pourra être reconduit par période de 1 an sans dépasser la durée totale de 4 ans.

Date d’effet :

Tous les lots prendront effet à compter du : 18/02/2020

Le lot 3 « Poisson frais prendra effet le : 14/04/2020

Le marché pourra être conclu :

– soit avec un entrepreneur unique

– soit avec des entrepreneurs groupés solidaires, avec mandataire.